Les Aztèques étaient un groupe ethnique amérindien qui a émergé dans la région du Mexique central au XIVe siècle. Ils ont fondé la ville de Tenochtitlan en 1325, sur une île du lac Texcoco, marquant le début de leur civilisation florissante. La société aztèque était organisée de manière hiérarchique, avec différentes classes sociales et un empereur à la tête du gouvernement. Ils pratiquaient une religion complexe, avec un panthéon de dieux et des rituels religieux, y compris des sacrifices humains.

Les Aztèques étaient également connus pour leur expertise en agriculture, utilisant des techniques avancées comme les chinampas, des jardins flottants. Le commerce jouait un rôle crucial dans leur économie, avec des échanges de biens tels que le maïs, les plumes et les pierres précieuses.

Cependant, l'empire aztèque a connu un déclin rapide avec l'arrivée des conquistadors espagnols, dirigés par Hernán Cortés, en 1519. La confrontation avec les Espagnols a abouti à la chute de Tenochtitlan en 1521, marquant la fin de l'empire aztèque. Malgré cela, l'héritage culturel et historique des Aztèques persiste dans la mémoire du Mexique moderne.