Secrets de brasseur : réussir sa bière maison

Auteur : Matthieu Goemaere

Éditeur : la Plage

La bière, c'est pas sorcier : petites leçons illustrées pour les amateurs

Auteur : Guirec Aubert

Éditeur : Marabout

Bières du monde : un guide pays par pays

Éditeur : Editions Prisma

Faire sa bière maison : passer maître dans l'art de brasser sa bière maison

Auteur : Greg Hughes

Éditeur : Marabout

Le grand livre des bières : notes de dégustation et conseils d'experts

Auteur : Tim Hampson

Éditeur : Editions Prisma

Faire sa bière à la maison

Auteur : Jérôme Martinez

Éditeur : First Editions

Mes bières maison : blonde, blanche, ambrée, brune, stout, triple, aromatisée, plats à base de bière... et plus de 90 photos-gestes ! : plus de 100 recettes faciles

Auteur : Caroline Guezille

Éditeur : Rustica

La bière en 100 styles

Auteur : Elisabeth Pierre

Éditeur : Hachette Pratique

La bière pour les nuls

Auteur : Marty Nachel

Éditeur : First Editions

Les 300 meilleures bières de France, de Belgique et d'ailleurs

Auteur : Julie Fichelle

Éditeur : Larousse

Cocktails Sud-Ouest

Auteur : Jérémy Lauilhé

Éditeur : Sud-Ouest

Mon cours de cocktails : en 12 semaines chrono

Auteur : Yoann Demeersseman

Éditeur : Dunod

Downton Abbey cocktails, 80 recettes : exquises tentations pour toutes les occasions : le livre officiel

Auteur : Lou Bustamante

Éditeur : Marabout

Le petit Larousse cocktails : la référence des cocktails

Éditeur : Larousse

The cocktail book : le nouveau classique du bar : un manuel technique et créatif

Auteur : Florian Thireau

Éditeur : La Martinière

Cocktail codex : bases, formules, évolutions

Éditeur : First Editions

Super cocktails : des conseils et des recettes hautes en couleur et en saveur

Auteur : Fernando Castellon

Éditeur : Mango

Culture cocktail : glamour, boire et beauté

Auteur : Cathy Robin

Éditeur : EPA

Le grand cours de cocktails : 400 recettes : techniques et astuces de barman

Auteur : Jérémy Auger

Éditeur : Hachette Pratique

Le grand manuel des cocktails : dans les coulisses du bartender

Auteur : Lucas Tubiana

Éditeur : Marabout

Rhum : le guide de l'expert : histoire, élaboration, pays de production, dégustation...

Auteur : La Maison du whisky (Paris)

Éditeur : Flammarion

Rhumgraphie : comprendre le rhum en 100 dessins et schémas

Auteur : Dominique Foufelle

Éditeur : Hachette Pratique

Rhum

Auteur : Fabien Humbert

Éditeur : Hachette Pratique

Le rhum c'est pas sorcier : petites leçons illustrées pour les amateurs

Auteur : Mickaël Guidot

Éditeur : Marabout

Le guide Hachette des rhums : 600 rhums du monde commentés, 170 marques et distilleries, 70 coups de coeur

Auteur : Christine Lambert

Éditeur : Hachette Pratique

Un rhum averti en vaut deux ! : les 200 références de rhum à connaître

Auteur : Christian de Montaguère

Éditeur : Larousse

151 rhums : mon tour du monde des bouteilles à goûter absolument

Auteur : Alexandre Vingtier

Éditeur : Dunod

Rhums arrangés : 60 recettes & cocktails

Auteur : Sandrine Houdré-Grégoire

Éditeur : Larousse