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Sélections de livres Les écrits vigne et vin

Les écrits vigne et vin

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Publié le 14/04/2023

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Comprendre les vins de Bordeaux; enfin

Comprendre les vins de Bordeaux; enfin

Auteur : Aurélie Depraz

Éditeur : Aurélie Depraz éditions

13,90 €
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Bordeaux, balade sur les traces du vin dans la ville

Bordeaux, balade sur les traces du vin dans la ville

Auteur : Collectif, .

Éditeur : Office de tourisme des Congrès de Bordeaux Métropole

3,00 €
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Les vendanges d'un destin : de Bordeaux à l'Afrique du Sud

Les vendanges d'un destin : de Bordeaux à l'Afrique du Sud

Auteur : May-Eliane de Lencquesaing

Éditeur : Tallandier

Une autobiographie de cette figure du monde du vin international, qui a dirigé pendant trente ans le cru classé du Médoc Pichon-Longueville Comtesse de Lalande, dans le Bordelais, et créé, à 78 ans, le vignoble de Glenelly en Afrique du Sud. Elle y relate des souvenirs de sa vie peu commune, soulignant son attachement à la beauté, à l'excellence et à la liberté pour les femmes. ©Electre 2024
23,90 €
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Bordeaux grands crus : la reconquête

Bordeaux grands crus : la reconquête

Auteur : Jean-Michel Cazes

Éditeur : Glénat

Une autobiographie du propriétaire de Château Lynch-Bages, un grand cru classé de Pauillac. Figure internationale du vin, l'auteur s'est illustré par son investissement dans la modernisation de la viticulture et la promotion des vins. ©Electre 2024
22,00 €
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Un autre vin : comment penser la vigne face à la crise écologique

Un autre vin : comment penser la vigne face à la crise écologique

Auteur : Valentin Morel

Éditeur : Flammarion

Après des études qui le prédestinaient à devenir cadre, l'auteur revient au vignoble familiale avec l'idée de se lancer dans la fabrication de vin biologique. Il témoigne de cette évolution et montre qu'un mode de production plus respectueux de la nature est possible. ©Electre 2024
21,00 €
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A nos ivresses

A nos ivresses

Auteur : Alicia Dorey

Éditeur : Flammarion

Journaliste spécialisée en vin naturel, l'auteure s'intéresse à l'ivresse, qu'elle perçoit comme étant un miroir de la société. Prix Jean Carmet 2023. ©Electre 2024
19,00 €
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Un voyage à Cognac

Un voyage à Cognac

Auteur : Laurence Benaïm

Éditeur : Flammarion

Une exploration du terroir charentais sur les traces du cognac, évoquant ses vignes et le savoir-faire à l'origine de cet alcool. ©Electre 2024
21,00 €
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Si tu veux la paix, prépare le vin

Si tu veux la paix, prépare le vin

Auteur : Laure Gasparotto

Éditeur : Grasset

Une histoire du vignoble de Bourgogne : ses grands crus, ses grandes figures, sa présence dans la littérature, son avenir, entre autres. ©Electre 2024
17,50 €
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