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Sélections de livres Les nouveautés en alimentation santé

Les nouveautés en alimentation santé

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Publié le 02/04/2024

Retrouvez la sélection de vos libraires.

Je mange pour le futur : petit guide pratique pour adopter une alimentation saine et durable

Je mange pour le futur : petit guide pratique pour adopter une alimentation saine et durable

Auteur : Manon Dugré

Éditeur : Ulmer

A travers les pérégrinations de Sasha, jeune femme de 26 ans, cet ouvrage accompagne le lecteur dans l'adoption d'une alimentation durable. Il invite à remettre en question ses habitudes alimentaires afin de limiter son impact et propose des pistes d'action : favoriser le fait maison, apprendre à cuisiner les légumes, privilégier le local et le bio, réduire sa consommation de viande, entre autr...
22,00 €
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Moins de sucre dans mon assiette !

Moins de sucre dans mon assiette !

Auteur : Sabrina Debusquat

Éditeur : Larousse

Des conseils et quarante recettes pauvres en sucre raffiné pour mieux manger et retrouver la forme grâce à un programme d'un mois : repérer l'indice glycémique des aliments, trouver des alternatives au sucre, découvrir des compléments alimentaires, entre autres. ©Electre 2024
12,99 €
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30 jours pour aimer son ventre : sport, alimentation, émotions

30 jours pour aimer son ventre : sport, alimentation, émotions

Auteur : Céline Roy

Éditeur : Flammarion

Un programme d'exercices de respiration, de mobilité et de renforcement musculaire pour redessiner son ventre, accompagnés de conseils alimentaires et de gestion du stress et des émotions. ©Electre 2024
20,00 €
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Sucre minime, plaisir ultime : 40 pâtisseries pour se faire plaisir sans culpabiliser : oh oui !

Sucre minime, plaisir ultime : 40 pâtisseries pour se faire plaisir sans culpabiliser : oh oui !

Auteur : Delphine Cousseau

Éditeur : Flammarion

Quarante recettes de gâteaux, biscuits, viennoiseries et autres gourmandises, qui allient qualités nutritionnelles et index glycémique bas : clafoutis, quatre-quarts, muffins pomme cannelle, flan, dacquoise chocolat noisette, entre autres. ©Electre 2024
24,90 €
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Good food with Kate : toutes mes recettes healthy et une mine de good tips !

Good food with Kate : toutes mes recettes healthy et une mine de good tips !

Auteur : Diet Kate

Éditeur : Courrier du livre

Une méthode holistique pour mincir durablement. Avec vingt recettes à faible index glycémique, des rituels spirituels et des conseils pour maîtriser ses émotions. ©Electre 2024
17,00 €
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Bien manger pour être en forme !

Bien manger pour être en forme !

Auteur : Marie Drucker

Éditeur : M. Lafon

Des conseils, des idées et l'expérience de l'auteure en matière de nutrition pour être en forme après 40 ans, avec des recettes et des exercices à faire chez soi : aubergines gratinées, butternut farci, gâteau aux pommes, sauce tomate, entre autres. Contient également des entretiens avec des nutritionnistes, des gynécologues ou encore des endocrinologues. ©Electre 2024
22,95 €
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Zoé cuisine : en équilibre !

Zoé cuisine : en équilibre !

Auteur : Zoé Vrignaud

Éditeur : Larousse

Plus de cinquante recettes gourmandes et équilibrées, salées et sucrées, accompagnées de conseils diététiques : mousses au citron, lasagnes végétariennes, salade estivale, blanquette de veau, crèmes à la vanille, entre autres. ©Electre 2024
18,95 €
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Je décroche enfin du sucre : programme de 6 semaines personnalisé : 30 recettes savoureuses à IG bas

Je décroche enfin du sucre : programme de 6 semaines personnalisé : 30 recettes savoureuses à IG bas

Auteur : Lucile Champy

Éditeur : Hugo New Life

Un programme pour éviter le sucre dans son alimentation, grâce à des plans personnalisés selon quatre profils, des astuces pour détecter les sucres cachés et des recettes à faible indice glycémique. ©Electre 2024
14,95 €
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Mes menus à moins de 400 calories

Mes menus à moins de 400 calories

Auteur : Noémie Strouk

Éditeur : Larousse

Quarante menus pour des repas légers et gourmands : plateau télé, soirée foot, menu d'été, lunch box et bien d'autres. ©Electre 2024
10,95 €
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J'équilibre mon alimentation : je compose mes assiettes, je prépare mes menus

J'équilibre mon alimentation : je compose mes assiettes, je prépare mes menus

Auteur : Claire Sauge

Éditeur : Marabout

75 recettes diététiques pour retrouver le plaisir de manger sain : salade de poulet croustillant, patates douces farcies, nouilles sautées, curry de cabillaud, entre autres. ©Electre 2024
16,90 €
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Ma cuisine anti-inflammatoire : 50 recettes ultra-simples pour soulager vraiment l'inflammation chronique

Ma cuisine anti-inflammatoire : 50 recettes ultra-simples pour soulager vraiment l'inflammation chronique

Auteur : Marianne Magnier-Moreno

Éditeur : Alternatives

Cinquante recettes pour prévenir les inflammations chroniques et alerter sur les évictions néfastes ou les cuissons à haute température. L'auteure propose également de nombreux conseils sur les ingrédients et le matériel nécessaires pour l'élaboration de ces plats. ©Electre 2024
16,00 €
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La cuisson idéale pour votre santé : plus de 70 recettes

La cuisson idéale pour votre santé : plus de 70 recettes

Auteur : Christine Bouguet-Joyeux

Éditeur : Rocher

Tour d'horizon des méthodes de cuisson, de leur influence sur la digestion et de leurs inconvénients nutritionnels. Les auteures proposent ensuite des recettes qui utilisent les cuissons les plus saines, dont la cuisson à la vapeur. ©Electre 2024
18,90 €
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De la tête à l'assiette : chroniques et conseils d'un mangeur libéré

De la tête à l'assiette : chroniques et conseils d'un mangeur libéré

Auteur : Jérémy Gorskie

Éditeur : Pocket

Le diététicien psycho-nutritionnel, créateur du compte Instagram @menthe_banane, propose des solutions, des témoignages et des exercices pour s'accepter et réconcilier son corps avec la nourriture. Avec des informations sur les macronutriments et micronutriments, l'alimentation ultra-transformée, les compléments alimentaires ainsi que des recettes de cuisine. ©Electre 2024
9,50 €
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Anti-inflammatoire : conseils et recettes d'une naturopathe

Anti-inflammatoire : conseils et recettes d'une naturopathe

Auteur : Julie Pradines

Éditeur : Solar

Soixante recettes assorties de conseils pour adopter une alimentation anti-inflammatoire au quotidien. ©Electre 2024
18,90 €
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Mes recettes sans gluten : faciles, rapides & absolument délicieuses. Vol. 2

Mes recettes sans gluten : faciles, rapides & absolument délicieuses. Vol. 2

Auteur : Zoé Reich

Éditeur : Marabout

Des recettes sucrées et salées sans gluten : tarte à la courgette, saumon au four, marbré sans farine, curry de pois chiches, pâtes ricotta citron ou encore crumble aux pommes. ©Electre 2024
11,90 €
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